Il recupero dei tessuti che si intreccia con quello del cibo: la festa di Recup
Ci sono alcune realtà con cui costruiamo relazioni più solide e legami che maturano nel tempo, si sviluppano ed evolvono. Questo è successo con Recup: associazione che si occupa di contrastare lo spreco alimentare, la crisi climatica e l’esclusione sociale. Il recupero del cibo si è così intrecciato a quello dei tessuti con un laboratorio speciale…
Il valore del recupero…
«Per noi recuperare è in primo luogo l’azione di restituire valore a ciò che l’ha perso, ma è anche una mentalità, una lente per leggere le cose», afferma Eleonora D’Elia, responsabile eventi di Recup. L’associazione si occupa di recuperare il cibo invenduto, «lo facciamo sia in alcuni nei mercati rionali che all’Ortomercato di Milano coinvolgendo più di 300 persone volontarie. Operiamo su Milano, hinterland milanese e Roma», continua Eleonora. «Diamo nuova vita al cibo che rimane invenduto ma che è ancora perfettamente integro e soprattutto sano visto che ci occupiamo di frutta e verdura!».
La collaborazione che nasce dallo scambio in momenti significativi…
Proprio con frutta e verdura sono stati anche loro partecipi durante il pranzo dell’inaugurazione della sede di Ascanio Sforza a giugno del 2024. A fine settembre di quest'anno, anche noi abbiamo partecipato, a nostro modo, alla festa dei 10 anni dalla nascita dell’associazione: «Abbiamo festeggiato contemporaneamente a Roma e Milano per ringraziare tutte le persone e realtà che hanno fatto un pezzo di strada con noi e coinvolgere chi ancora non ci conosce».
Durante il pomeriggio di domenica abbiamo tenuto un laboratorio di ricamo e di personalizzazione delle borse di tela recuperate da Recup. Il filo conduttore è stato proprio il recupero e la trasformazione di bag con ago, filo e tanta creatività. Le borse hanno così preso nuova vita, proprio come i cibi recuperati dall’associazione. «Il recupero porta naturalmente ad allargare lo sguardo verso pratiche più sostenibili, perché ci insegna a riconoscere un valore che non è dettato da un cartellino con il prezzo», continua Eleonora, «ma che nasce dalla capacità creativa di immaginare come possano trasformarsi un oggetto o un ortaggio».
La forza della rete per generare impatto…
Essere presenti a un evento come questo rappresenta ancora una volta l’importanza di fare rete: occasioni come questa sono modi per coinvolgere la comunità e per dimostrare che ogni realtà, con le proprie caratteristiche, è capace di generare impatto. Così conclude Eleonora: «Credo che Spazio 3R e RECUP condividano soprattutto i valori della sostenibilità, del recupero e dell’inclusione sociale. Entrambe le realtà cercano di dare nuova vita a risorse che altrimenti verrebbero sprecate, coinvolgendo le persone e creando valore per la comunità».
Un grazie speciale a tutto il team di Recup per averci coinvolto, siamo felici di aver fatto parte di questo momento importante e della vostra storia. Buon compleanno!
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